Rocket Cronometro V

Rocket Cronometro V

Das Modell Rocket Cronometro V wird in zwei verschiedenen Designvarianten angeboten , die beide mit Wärmetauscher PID-Temperaturregelungstechnik ausgestattet sind. Die Temperaturregelung erfolgt über einen PID-Regler der auf 4 verschiedene Signalparameter reagiert, um eine stabile Brühtemperatur  und optimale Ergebnisse in der Tasse zu gewährleisten. Eine Temperaturanzeige ermöglicht es dem Anwender individuelle Brühtemperaturen für verschiedene Kaffeesorten und Röstungen auszuwählen. Die Rocket Cronometro V- Varianten sind die Klassiker in der Welt von Rocket-Espresso-Milano. Selbstverständlich sind sie mit der legendären E61 Brühgruppe ausgestattet. Darum können Sie den besten Espresso zuhause erwarten, ganz ohne Kompromisse.

Mit Edelstahl- Reling serienmäßig.

Aktualisierung 15.08.2019: Ab sofort sind die Maschinen in der Version "Cronometro" mit einer Stoppuhr ausgestattet. Der so genannte "Shot-Counter" erleichtert die Kontrolle über die Extraktionszeit. Er startet mit dem Auslösen des Bezugs durch die Betätigung des Brühgruppen-Hebels.

Brühwerk Lieferpreis:
Giotto auf Anfrage
Mozzafiato auf Anfrage

inkl. Inbetriebnahme, Programmierung und Einweisung innerhalb unseres Liefergebietes.

Cronometro V Giotto

Cronometro V Mozzafiato

Zusatzinformation

KurzbeschreibungPID-Steuerung zur Temparatureinstellung und Shot Counter
ArtikelnummerMozzafiato - Giotto
HerstellungslandItalien
Neue SerienausstattungEdelstahlreling
GerätenamenCronometro V Mozzafiato - Cronometro V Giotto
Gerätetyp2-Kreissystem, Thermosyphonsystem, PID-Steuerung
Manometer1 x 3 Bar Kesselmanometer, 1 x 16 Bar Pumpenmanometer
Bedienungmanuelle Hebelbedienung für den Brühvorgang
Boiler & Heizung1800ml Kupferkessel - 1200W Heizung
PumpeULKA Vibrationspumpe 15 Bar
BrühgruppeFaema E61, Messing/verchromt
GehäuseEdelstahl, Hochglanz poliert
Wasserzufuhr2,9l Wassertank mit Ansaugventil
MaßeW: 295mm, H: 350mm, D: 425mm
Gewicht23,0Kg
Garantie2 Jahre, 1 Jahr bei gewerblicher Nutzung
Gewährleistung2 Jahre, 1 Jahr bei gewerblicher Nutzung
Lieferumfang2 Siebträger, 2 Siebeinsätze, 1 Alu-Stampfer, 1 Reinigungspinsel, 1 Reinigungsblindsieb, 1 Messlöffel, Bedienungsanleitung
Sonstiges2 Manometer, Isolierter Kessel, Aluminium Tamper und PID-Steuerung

Service und Wartung

Die Wartung von ECM, VBM Vibiemme, Rocket, Bezzera, Quickmill und allen anderen Espressomaschinen mit klassischer Faema E61 oder integrierter Ringbrühgruppe beinhaltet zunächst den Austausch der Brühkopfdichtung. Wir tauschen außerdem das Duschensieb und verschiedene Ventilen und Dichtungen. Abschließend reinigen wir die Brüheinheit gründliche. Wir führen ausserdem immer auch eine Entkalkung des Kessels durch. Natürlich übernehmen wir auch die Wartung und Reparatur von Espressomaschinen mit Ringbrühgruppen und auch von Geräten mit Thermoblock wie z.B. Ascaso.

Zentrale Lage und gut erreichbar

Sie finden das Brühwerk zentral gelegen in Hessen in dem kleinen Mittelzentrum Schlüchtern. Umrahmt von Spessart, Vogelsberg und Rhön ist die Bergwinkelstadt ein lohnendes Ausflugsziel. Erreichen Sie uns von Frankfurt, Darmstadt, Offenbach, Maintal und Hanau aus Richtung Westen kommend.  Fulda, Hünfeld, Bad Herfeld und Kassel aus Richtung Nord/Ost kommend über die Autobahn A66 mit zwei direkten Anschlüssen - Nord und Süd - nach Schlüchtern. Auch Unterfranken mit den Städten Aschaffenburg, Bad Brückenau, Bad Kissingen, Hammelburg, Gemünden, Bad Neustadt an der Saale oder Schweinfurt befindet sich Schlagweite.